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別樣“臘八”情
2019年01月14日3453瀏覽
俗話說：“小孩、小孩，你別饞，過了臘八就是年”。臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)文化中農(nóng)歷臘月最重要的節(jié)日。每年此時，天朗酒管旗下天朗時代大酒店的員工餐廳的師傅們早早就準備好當(dāng)天節(jié)日的食材。一年一歲一團圓，紅豆寄托相思、百合意喻百年好合、桂圓代表圓滿，一碗香甜的臘八粥，讓在外的員工感受家的味道。
今年的臘八與眾不同，為了讓酒店的員工過好農(nóng)歷年的最后一個節(jié)日，除了準備傳統(tǒng)的臘八粥、豐盛的餐食外，酒店管理層還在總經(jīng)理孟文宇女士的帶領(lǐng)下為員工親手包包子。一些手巧的女員工也自發(fā)地前來協(xié)助。員工餐廳里充滿了歡聲笑語。雖然看似簡單的小吃，大家分工有序、責(zé)任明確。有的面食高手隨心地把玩著手中的面團，那些不諳廚藝的人們也非常認真地學(xué)習(xí)著如何拿捏。不一會，十幾籠口味不同的包子就大功告成了。
大家就品嘗了自己動手包的包子一起共進午餐。一碗香甜的臘八粥、一份熱氣騰騰的包子，都代表了酒店對員工一份深深的祝福。在寒冷的冬天為員工們帶來了更多的暖意，拂去些許寒涼。
從臘八起，年關(guān)漸近，年味漸濃。祝愿我們的天朗員工及家人們能在2019年家庭、事業(yè)、愛情、友情都能夠圓圓滿滿，蒸蒸日上。